![Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi) Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F3E98F4-B977-4AF8-B2C7-89BD33A41AA4/Derivates/2A440877-EAF9-4CDD-B443-86A735250672.jpg)
Kompatibilis verziók
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 250 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 10 g de polvo de hornear
- 230 g de harina de fuerza
- 200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 4 cebolletas rectas cortadas en rodajas de 3 cm
- 400 g de carne picada de cerdo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ cucharadita de vino de arroz (sake)
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 10 g de azúcar
- 1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
- 250 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1107 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 33.2 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 525.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoca de ensaimada con sobrasada
10 godz. 30 min
Pan brioche
14h
Empanadas argentinas
3h 40 min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Pay de pollo mediterráneo
50min
Rollos suaves para el desayuno
1hod. 45min
Empanadilla XXL con pisto y atún
2h 10min
Pizza Margarita
2h 10min
Galletas corazón
1h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25min
Quiche con verduras de primavera
50min