Ugrás a fő tartalomra Keresés
Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo
4.3 56 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Schweinefleisch, ohne Knochen gewürfelt (3 cm)
    850 g
  • Kreuzkümmelsamen
    1 ½ TL
  • Garam Masala
    2 TL
  • Senfkörner
    2 TL
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3 - 4
  • frische Chilischoten in dünnen Ringen
    2 - 3
    ½ rote Paprika, in Streifen
  • Weinessig
    1 EL
  • Tamarindenmark
    1 EL
    2 EL Zitronensaft
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Butter
    2 EL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Nelke
    1
  • Weizenmehl (ca. 20 g)
    1 geh. EL
  • Rinderfond
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Vollrohrzucker
    25 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g
Kalória 1329 kJ / 318 kcal
Zsír 15 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Namaste, India! 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

4.4(134)

1h

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

4.3(261)

50min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.6(67)

1h

Wirsingrouladen

4.7(882)

1h 30min

Schinken-Porree-Sauce

4.3(1.7K)

30min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

4.6(4K)

1h 20min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(96)

1h

Dumplings

4.4(77)

45min

Reistopf

4.5(1.5K)

35min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

4.7(674)

1h 10min

Hähnchen Tikka Masala

4.1(1.2K)

1h

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(314)

1h

 Összes megjelenítése