Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Nems de langostinos con emulsión de piña
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 raciones
Összetevők
Nems
-
10 g de jengibre fresco
-
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
20 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados y cortados en 3 trozos
-
70 g de piña fresca cortada en dados pequeños
-
1 cucharadita de mirin
-
1 cucharadita de vinagre de arroz
-
4 láminas de pasta brick cortadas por la mitad
-
1 clara de huevo
Emulsión de piña
-
120 g aceite de girasol
-
150 g de piña fresca en trozos
-
5 g de jengibre fresco
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal (választható)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
16.5 g
Kalória
1928 kJ /
461 kcal
Zsír
38.2 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Food truck
83 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Panzanella de invierno
20p
Bao buns de rabo de ternera
50p
Puerros con salsa de soja y mostaza
45p
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4óra 30p
Mejillones al jengibre
25p
Hummus de judías pintas con nachos
1óra 15p
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45p
Berberechos al vapor con lima
20p
Frittata de espárragos y champiñones
40p
Falafel
1óra
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15p
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30p