Eszközök és tartozékok
Polpette di manzo e salsiccia
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
40 g di mollica di pane raffermo
-
40 g di latte
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
50 g di cipolle a pezzi
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di salsiccia cruda sgranata
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
28 g
Kalória
1385 kJ /
331 kcal
Zsír
21 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi...Polpette!
10 Recept
Olaszország
Olaszország