Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Volovanes con marisco y rape
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
18 unidades
Összetevők
Recipiente Varoma
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
250 g de agua para el vapor
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de coñac50 g de brandy
-
300 g de leche
-
150 g de nata (30-40% de grasa)
Relleno
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
40 g de mantequilla
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
60 g de harina
-
18 volovanes (Ø 6-7 cm)
-
200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2 cm
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharadita colmada de sal1 pastilla de caldo de pescado
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
371.6 mg
Fehérje
15.1 g
Kalória
1854 kJ /
443 kcal
Zsír
29.4 g
Rost
1 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
27.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebra y disfruta
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Mejillones al vino
30p
Brazo de patata
45p
Níscalos guisados
30p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Pionono de salmón
1óra 50p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Croquetas de arroz con parmesano
1óra