Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cdita de orégano, asado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo, en trozos pequeños
- 1 cucharada de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz, en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 260 kJ / 62 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldillo de tomate al chipotle
30 Min
Salsa de jitomate
40 Min
Salsa de tomate
40 Min
Nopalitos con guajillo y elote
30 Min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 Min
Salsa pesto
10min
Guacamole
5min
Hummus
5min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Aderezo de naranja y curry
10min
Garam masala
5min
Salsa verde cruda
5min