Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta al vino
- 100 g di vino bianco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
Farcitura
- 5 g di burro
- 8 capesante, il frutto lavato e tamponato con carta assorbente
- 300 g di acqua
- 150 g di cipolle borettane in quarti
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 1 tuorlo
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino colmo di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di Fontina a fettine sottili
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1435 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 23.3 g
- Zsír
- 22.1 g
- Rost
- 0.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5 godz. 5 min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Torta pasqualina
2 Std. 5 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Calzoni vegetariani
1 Std. 50 Min
Plumcake salato al tonno
55 min
Pinsa farcita
3 Std.
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3 Std.
Torta salata bietole e uova
2h