Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 2 TL Salz und etwas mehr für den Porree
- 260 g Wasser
-
1
TL Zucker
vagy 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
vagy 1 Pck. Trockenhefe - 250 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Dinkelmehl
Belag und Fertigstellung
- 50 g natives Olivenöl
- 40 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- 150 g Salami, in Scheiben (3 mm)
- 6 Feigen, getrocknet, geviertelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2314 kJ / 553 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 5.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15hod.
Baguettes
15hod.
Stockbrot
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3h 45min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1h 30min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 min
Baguettes Rustica
15hod.
Partyrad
2 Std.
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1h 30min