Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser, lauwarm
-
1
TL Zucker
vagy 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
vagy 1 Pck. Trockenhefe - 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Belag
- 100 g passierte Tomaten, konserviert
- 4 - 6 Blätter Basilikum, abgezupft
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g natives Olivenöl
- 16 Cherry-Tomaten, halbiert
- 90 g Rucola, in Stücken
- 200 g Büffel-Mozzarella, in Stücken (1 cm), oder Burrata-Käse (Mozzarella mit Creme fraiche gefüllt)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3489 kJ / 834 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 99 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 4.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1h 30min
Quark-Eiweißbrot
1h
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Pizzaschnecken
35min
Backmischung für Vollkornbrot
10min
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2 godz. 35 min
Zwiebel-Schinken-Quiche
1h 30min
Burger Buns
3 Std.
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4 godz. 30 min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min