Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten
TM6 TM5

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

3.2 (10 értékelés)

Összetevők

Teig

  • 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 200 g Weizenkörner
  • 50 g Mehl
  • 100 g Ricotta
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Natron
    vagy ½ TL Backpulver
  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 250 g Tomaten, in Scheiben (3 mm)
  • 50 g altbackenes Brötchen, in Stücken
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Pecorino, in Stücken
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 2 - 3 Prisen Oregano, getrocknet

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1971 kJ / 471 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
55 g
Zsír
23 g
Rost
6.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése