Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

4.4 28 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 Stücke

Összetevők

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 geh. TL

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
30 g
Primosale-Käse in Stücken
200 g
200 g Pecorino, in Stücken
Eiertomaten Typ San Marzano, in Stücken (2 cm), entkernt
400 g
natives Olivenöl
40 g
Basilikum abgezupft
1 - 2 Stängel
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
1 Prise
rote Chilischote, frisch (választható) entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Auberginen in Würfeln (2 cm)
350 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g

Kalória 1449 kJ / 346 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza & Pasta 66 Recept
Németország

Pizza & Pasta 66 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia mit Bärlauch

4óra

Garten Focaccia

2óra 10p

Ciabatta

3óra 45p

Burger Buns

3óra

Fußballbrot mit Paprikadip

2óra 30p

Bärlauch-Faltenbrot

2óra 30p

Baguettes auf die Schnelle

50p

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21óra 20p

Baguettes Rustica

15óra

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

3óra 50p

Focaccia mit Rosmarin

2óra 30p

Chinakohl-Pizza

1óra 40p

Összes megjelenítése