Gefüllte Focaccia mit Auberginen

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

4.4 28 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 Stücke

Összetevők

Teig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 geh. TL

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
30 g
Primosale-Käse in Stücken
200 g
200 g Pecorino, in Stücken
Eiertomaten Typ San Marzano, in Stücken (2 cm), entkernt
400 g
natives Olivenöl
40 g
Basilikum abgezupft
1 - 2 Stängel
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
1 Prise
rote Chilischote, frisch (választható) entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Auberginen in Würfeln (2 cm)
350 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 11 g

Kalória 1449 kJ / 346 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza & Pasta 66 Recept
Németország

Pizza & Pasta 66 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zwiebel-Hefe-Taler

1 h 50 min

Linsen-Mandel-Cracker

40 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Focaccia mit Sardellen

1 h 45 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 h 20 min

Grissini

1 h 30 min

Pizza mit Gemüse und Chilikäse

1 h 10 min

Mini-Zupf-Pizzen

1 h 45 min

Speck-Apfel-Quiche

2 h

Paprika-Pizza

1 h 55 min

Összes megjelenítése