Pizza auf ligurische Art

Pizza auf ligurische Art

4.6 28 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
4 Portionen

Összetevők

Teig
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    230 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Backmalz
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Vollkorn-Weizenmehl
    100 g
    100 g Kastanienmehl
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    1 TL
Belag und Fertigstellung
  • Wasser
    1500 g
  • grüne Bohnen in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Crescenza Käse
    150 g
    150 g Ricotta
  • Milch
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Basilikum-Pesto
    50 g
  • natives Olivenöl zum Beträufeln
    20 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 20 g
Kalória 2106 kJ / 503 kcal
Zsír 24 g
Szénhidrát 54 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése