Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 70 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Wasser
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 250 g Rinderhackfleisch
- 20 g Paniermehl
- 350 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 100 g Schmand
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1126 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Burger Buns
3h
Käse-Salami-Twister
1hod. 50min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1h 30min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Partyrad
2hod.
Ofen-Burger
1h 45min
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45min
Pizzaschnecken
35min