Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'eau
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- 400 g de christophines (chayotes), détaillées en cubes
- 80 g d'oignons nouveaux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g d'ananas frais, détaillé en cubes
- 300 g de papaye, détaillée en cubes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 581 kJ / 139 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 0.3 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de potimarron et pomme de terre
1u. 20min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1u.
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45 min
Jardinière de légumes
40min
Curry de légumes façon wok
1u.
Gratin de courge
1u.
Purée mousseline
40min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min