Acras de morue

Acras de morue

3.5 97 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra

12 portions

Összetevők

La veille

400 g de morue salée

Le jour même

1200 g d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 branches de thym frais effeuillées
½ piment oiseau frais
1 citron vert zeste et jus
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'huile de friture

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14.6 g

Kalória 1536 kJ / 367 kcal

Zsír 26.5 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade Antilles 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15p

Cannelés au jambon

13óra

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Tapenade de Marseille

15p

Crackers au fromage

1óra

Blinis au citron et à l'aneth

1óra 35p

Gougères au curry

1óra

Gressins italiens

1óra 55p

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55p

Rillettes aux deux saumons

40p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Összes megjelenítése