Eszközök és tartozékok
Acras de morue
Előkészítés 35p
Összesen 13óra
12 portions
Összetevők
La veille
-
400 g de morue salée
Le jour même
-
1200 g d'eau
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
½ piment oiseau frais
-
1 citron vert zeste et jus
-
250 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 œufs
-
40 g de lait
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g d'huile de friture
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14.6 g
Kalória
1536 kJ /
367 kcal
Zsír
26.5 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
17.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Escapade Antilles
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Rillette de sardine au citron
5p
Cookies jambon, parmesan et origan
45p
Gressins italiens
1óra 55p
Tapenade de Marseille
15p
Gougères au jambon fumé et reblochon
55p
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2óra 45p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Cannelés au jambon
13óra
Crackers aux graines
35p
Minicakes au fromage et aux lardons
40p
Gressins au romarin
1óra 40p