Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
TM6 TM5

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.4 (1.3K értékelés)

Összetevők

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 800 g Rindergulasch
  • 250 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 1 rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 geh. TL Senf (15 g)
  • 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 150 g Saure Sahne
  • 100 g Tomatenmark
  • 300 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Speisestärke (30 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2509 kJ / 600 kcal
Fehérje
49 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
25 g
Rost
5.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése