Eszközök és tartozékok
Panini rosette
Előkészítés 40p
Összesen 23óra 20p
8 pezzi
Összetevők
Biga
-
5 g di lievito di birra fresco
-
225 g acqua + q.b.
-
500 g di farina manitoba
Impasto rosetta
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di lecitina di soia (választható)
-
1 cucchiaino raso di miele1 cucchiaino raso di malto d'orzo
-
85 g acqua
-
100 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g farina tipo 00
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
10.2 g
Kalória
1406 kJ /
336 kcal
Zsír
4.6 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
67.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGirelle di pizza al prosciutto
2óra 30p
Focaccia al latte
6óra 30p
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6óra
Strudel di verdure
2óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1óra 30p
Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4óra 15p
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2óra 50p
Focaccia alla curcuma
3óra 30p
Focaccia di ceci saporita
3óra
Focaccia alla farina di farro
2óra 30p
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1óra 20p