Eszközök és tartozékok
Panini rosette
Előkészítés 40p
Összesen 23óra 20p
8 pezzi
Összetevők
Biga
-
5 g di lievito di birra fresco
-
225 g acqua + q.b.
-
500 g di farina manitoba
Impasto rosetta
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di lecitina di soia (választható)
-
1 cucchiaino raso di miele1 cucchiaino raso di malto d'orzo
-
85 g acqua
-
100 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di farina tipo 00
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
10.2 g
Kalória
1406 kJ /
336 kcal
Zsír
4.6 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
67.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia croccante
2sa 10 dk
Porcellini focaccina
1sa 15 dk
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3sa 50 dk
Ciambella di segale
2sa 45 dk
Quiche alle cipolle
1sa 30 dk
Focaccia di zucca
1sa 35 dk
Focaccine all'origano (TM6)
3sa 45 dk
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 dk
Treccia di pane alle olive
5sa 30 dk
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4sa 5 dk
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2sa
Focaccia di patate
2sa 50 dk