Eszközök és tartozékok
Gratin de poireaux à l'orange
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
20 g de beurre doux et un peu pour le plat
-
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
-
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
50 g de farine de blé
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
300 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de gruyère râpé
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
269.3 mg
Fehérje
15.5 g
Kalória
1604.3 kJ /
383.4 kcal
Zsír
24.4 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les gratins
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Les gratins
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousseline de céleri-rave
45p
Purée céleri-pomme
45p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Lentilles de Cilaos
50p
Compotée de poivrons
35p
Gratin de légumes à la noix de muscade
1óra 15p
Gnocchis poêlés aux herbes
1óra 20p
Gratin de potimarron et pomme de terre
1óra 20p
Nouilles sautées asiatiques
30p
Crumble de légumes au parmesan
1óra
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15p