Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

3.9 54 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 269.3 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les gratins 10 Recept
Franciaország

Les gratins 14 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan

1h

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40min

Purée de haricots blancs aux épinards

35min

Blinis pomme de terre

45min

Purée de maïs au miso

25min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Riz aux petits légumes

40min

Gratin de pommes de terre et topinambours

12h

Purée de céleri

25min

Összes megjelenítése