Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 1 c. à café de sauge déshydratée, hachée
- 600 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 50 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de gruyère, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1604.3 kJ / 383.4 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 24.4 g
- Telített zsír
- 13.3 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 269.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Carottes Vichy
35min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1hod. 20min
Dhal de lentilles corail
40min
Cuisson du quinoa
30min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Lentilles à la marocaine
50min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Gratin de courgette
1hod. 20min
Couscous et poivrons vapeur
35min