Ugrás a fő tartalomra Keresés
Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges
4.0 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
12 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le fondant blanc (à réaliser la veille)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème aux fruits rouges
  • 250 g de lait
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • 40 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • eau
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 6.3 g
Kalória 1271 kJ / 301 kcal
Zsír 9.8 g
Rost 1.5 g
Szénhidrát 47.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts aux fruits 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Key lime pie

4.1(33)

5óra 5p

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1óra 10p

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45p

Pets-de-nonne

4.0(98)

35p

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1óra

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50p

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1óra 55p

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2óra 50p

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40p

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45p

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3óra 50p

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1óra 30p

 Összes megjelenítése