Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
6 raciones

Összetevők

Cocción del pulpo
  • de pulpo congelado (previamente descongelado)
    1200 g
  • de agua
    1200 g
  • de cebolla
    70 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
Aliño de aceituna negra
  • de aceitunas negras sin hueso
    40 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de guindilla seca desmenuzada (választható)
    2 pellizcos
  • de sal en escamas
    1 pellizco

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 139 kcal / 998 kJ
Fehérje 31.18 g
Zsír 12.12 g
Szénhidrát 1.17 g
Rost 0.44 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése