Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 10p

6 raciones

Összetevők

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (választható)
1 pellizco de sal en escamas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 31.18 g

Kalória 998 kJ / 139 kcal

Zsír 12.12 g

Rost 0.44 g

Szénhidrát 1.17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rollitos de alcachofa y parmesano

45min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Tapenade rústico

10min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1h 30min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1h 10min

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Chorizos a la sidra

35min

Pizza capresse

45min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Összes megjelenítése