Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 10p

6 raciones

Összetevők

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (választható)
1 pellizco de sal en escamas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 31.18 g

Kalória 998 kJ / 139 kcal

Zsír 12.12 g

Rost 0.44 g

Szénhidrát 1.17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40p

Crêpes de morcilla y pera

1óra 10p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1óra

Tosta de setas al vino de Madeira

30p

Miniquiches de beicon y champiñones

30p

Batatas Hasselback

1óra 15p

Pudin de trucha

2óra 40p

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40p

Donas

2óra

Ensalada de arroz, setas y bonito

30p

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15p

Összes megjelenítése