Eszközök és tartozékok
Lonza alla senape
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di Marsala secco
-
150 g acqua
-
1 cucchiaio di salsa di senape
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.9 g
Kalória
1389 kJ /
332 kcal
Zsír
17.6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország