Eszközök és tartozékok
Lonza alla senape
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di Marsala secco
-
150 g acqua
-
1 cucchiaio di salsa di senape
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.9 g
Kalória
1389 kJ /
332 kcal
Zsír
17.6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una cena coi fiocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoastbeef in salsa verde
40p
Soufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3óra 30p
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50p
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9óra