Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 632 kJ / 151 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce
30 Min
Puntarelle alla romana
15 min
Babaganoush
40 Min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Radicchio in saor
3h 45min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Patate duchessa
1 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Peperoni con capperi
40 Min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 Min