Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 632 kJ / 151 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseContorno di verza
35min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Broccoli stufati
40min
Contorno di cavolo nero
20min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Purè di patate all'aglio
50min
Spinaci filanti
40min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50min
Cottura del farro perlato
35min
Purè di patate
50min
Spinaci al burro
30min