Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 272 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

10 porzioni

Összetevők

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g acqua fredda

Ripieno

300 g acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g

Kalória 1293 kJ / 309 kcal

Zsír 22 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... zucchine! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Impasto per pizza di Kamut®

2óra

Pizza napoletana

9óra

Pizzette fritte

1óra 55p

Impasto per pizza integrale

2óra

Pizza Margherita e basilico

2óra 10p

Pizza margherita (per 1 persona)

1óra 30p

Focaccia genovese (TM6)

5óra

Pizza Margherita

2óra

Friselle

4óra

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Focaccia pugliese

1óra 10p

Összes megjelenítése