Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 269 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

10 porzioni

Összetevők

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g di acqua fredda

Ripieno

300 g di acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g

Kalória 1293 kJ / 309 kcal

Zsír 22 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... zucchine! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzoni vegetariani

1óra 50p

Mafalde siciliane

2óra 15p

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Rotolo funghi e peperoni

2óra 15p

Ciambella di segale

2óra 45p

Pasticcio altamurano

3óra 30p

Banettes rustiche

15óra

Ciabatte (di Luca Montersino)

14óra 15p

Panini napoletani con uova sode

2óra 50p

Focaccia floreale (senza glutine)

1óra 45p

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3óra 30p

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1óra 20p

Összes megjelenítése