Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 287 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

10 porzioni

Összetevők

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g acqua fredda

Ripieno

300 g acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10 g

Kalória 1293 kJ / 309 kcal

Zsír 22 g

Rost 2 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Oggi... zucchine! 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Girelle di pizza al prosciutto

2óra 30p

Focaccia al latte

6óra 30p

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6óra

Strudel di verdure

2óra

Panini al vapore con miso e cipollotti

1óra 30p

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1óra 30p

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4óra 15p

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2óra 50p

Focaccia alla curcuma

3óra 30p

Focaccia di ceci saporita

3óra

Focaccia alla farina di farro

2óra 30p

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1óra 20p

Összes megjelenítése