Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
Előkészítés 1óra
Összesen 14óra 50p
40 unidades
Összetevők
Codornices estofadas
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
60 - 70 g de zanahoria en trozos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 codornices limpias, cortadas en cuartos
-
120 g de vino blanco
-
15 g de vinagre de vino
-
1 - 2 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de pimentón
-
1 pastilla de caldo
-
2 hojas de laurel secas
-
200 g de agua
Croquetas
-
30 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
180 g de harina
-
700 g de leche (a temperatura ambiente)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 - 200 g de pan rallado
-
3 huevos
-
500 g de aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
3.62 g
Kalória
357 kJ /
85 kcal
Zsír
4.54 g
Rost
0.32 g
Szénhidrát
7.47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina española
15 Recept
Spanyolország
Spanyolország
COCINA ESPAÑOLA
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50p
Mejillones al vino
30p
Brazo de patata
45p
Níscalos guisados
30p
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1óra 45p
Croquetas de bacalao con pasas
8óra 45p
Pionono de salmón
1óra 50p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20p
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2óra 40p
Croquetas de arroz con parmesano
1óra