Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

3.6 5 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 25óra

6 Portionen

Összetevők

Karamelleis

Muscovado-Zucker
75 g
Zucker
100 g
Milch
375 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
125 g
Crème fraîche
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Kardamomkapseln zerdrückt
½ - ¾ TL
Salz
1 Prise

Marinierte Mango

Mangos, reif (je nach Größe), geschält
1 - 2
Kokosnusssirup nach Geschmack
2 - 3 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft, nach Geschmack, gehackt
2 - 3 EL

Bananenauflauf und Fertigstellung

Mandeln, gemahlen
30 g
Kokosflocken
30 g
Eier getrennt
3
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
90 g
Salz
1 Prise
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
85 g
Banane, reif (2 große Bananen), in Stücken
250 g
Schokoladenraspel
40 g
Speisestärke
20 g
Wasser
500 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 9 g

Kalória 2933 kJ / 700 kcal

Zsír 37 g

Rost 3.5 g

Szénhidrát 81 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nils Henkel 17 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schokoladenmousse

3óra 20p

Schokoladen-Mousse

5p

Schnelle Apfel-Trauben-Ballen

40p

Schokoladenmousse, schnell

10p

Bakewell Tarte

2óra

Ananas-Carrot-Cake

2óra

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4óra

Kirsch-Bananen-Crumble

55p

Himbeer-Törtchen

2óra 40p

Eierlikör-Pudding

15p

Mango-Tiramisu

15p

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10p

Összes megjelenítése