Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8 459 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 48óra

10 Portionen

Összetevők

Fleisch

Salz
1 TL
Suppengrün in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
1 Bund
Lorbeerblatt
2
Zwiebel geviertelt
1
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Chilischote
1
Weißwein trocken
1000 g
Kalbfleisch (Nuss), am Stück
1000 g

Sauce

Mayonnaise (siehe Tipp)
300 g
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Sardellenpaste
30 g
4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
Cornichons klein, halbiert
8
Kapern abgetropft
25 g
Salz
Pfeffer

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 26 g

Kalória 1482 kJ / 354 kcal

Zsír 28 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Low Carb 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel-Weißwurst-Salat

25 Min

Eier-Curry-Salat

1 Std. 30 Min

Coleslaw

10 Min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 Std. 40 Min

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4 Std. 20 Min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 Std.

Vegane Albóndigas

45 Min

Kürbis-Taboulé

10 Min

Leichter Coleslaw

40 Min

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45 Min

Pfifferlings-Stullen

35 Min

Avocado-Gurken-Salat

20 Min

Összes megjelenítése