Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fleisch
- 1 TL Salz
- 1 Bund Suppengrün, in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 EL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Chilischote
- 1000 g Weißwein, trocken
- 1000 g Kalbfleisch (Nuss), am Stück
Sauce
- 300 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- 1 Dose Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
-
30
g Sardellenpaste
vagy 4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft - 8 Cornichons, klein, halbiert
- 25 g Kapern, abgetropft
- Salz
- Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1482 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Frühstücks-Omelette
35min
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 λεπτ.
Kichererbsensalat
15 λεπτ.
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 Min
Paprika anbraten (400 g)
25 λεπτ.
Chicken-Ceasar-Salad
2 Std.
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 λεπτ.
Thai-Glasnudelsalat
30 λεπτ.
Fatayer mit Rinderhack
2 Std.
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25 λεπτ.
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.