Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fleisch
- 1 TL Salz
- 1 Bund Suppengrün, in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 EL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Chilischote
- 1000 g Weißwein, trocken
- 1000 g Kalbfleisch (Nuss), am Stück
Sauce
- 300 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- 1 Dose Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
-
30
g Sardellenpaste
vagy 4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft - 8 Cornichons, klein, halbiert
- 25 g Kapern, abgetropft
- Salz
- Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1482 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 min.
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45 min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 min
Fenchel-Orangen-Salat
10 min.
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Wirsingslaw mit Honigdressing
10 min.
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10 min.
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 min
Schichtsalat mit Gyroshähnchen
1h
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1h
Apfel-Möhren-Slaw
10 min.