Eszközök és tartozékok
Leber Berliner Art (Berlin)
Előkészítés 40p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)750 g
-
rote Zwiebeln in Ringen200 g
-
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben2
-
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)600 g
-
Mehl2 EL
-
Butter und etwas mehr zum Braten50 g
-
Milch80 g
-
Muskat1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
2211 kJ /
528 kcal
Zsír
22 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deutsche Küche
17 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2óra
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Party-Couscous-Bowl
45p
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1óra 40p
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Gyrostaschen mit Tzatziki
15p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25p
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1óra 45p
Marinierte Schweinenackensteaks
2óra 30p