Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5 195 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 50p
4 Portionen

Összetevők

  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
    750 g
  • rote Zwiebeln in Ringen
    200 g
  • Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
    2
  • Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Muskat
    1 Prise

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g
Kalória 2211 kJ / 528 kcal
Zsír 22 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése