Eszközök és tartozékok
Leber Berliner Art (Berlin)
Előkészítés 40p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)750 g
-
rote Zwiebeln in Ringen200 g
-
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben2
-
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)600 g
-
Mehl2 EL
-
Butter und etwas mehr zum Braten50 g
-
Milch80 g
-
Muskat1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
2211 kJ /
528 kcal
Zsír
22 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deutsche Küche
17 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTeigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1 Std. 10 Min
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1 Std. 10 Min
Chili con Carne mit Feta
45 Min
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 Min
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 Min
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5 Std.
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 Min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 Std.
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1 Std. 10 Min
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50 Min
Der Eintopf
45 Min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1 Std.