Eszközök és tartozékok
Piccata Milanese
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Eier3
-
Butter40 g
-
Olivenöl60 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
21 g
Kalória
952 kJ /
227 kcal
Zsír
14 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viva l'Italia
75 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30 min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 godz. 30 min
XXL-Roulade
4 godz.
Ochsenbäckchen
5 godz.
Coq au vin
2 godz.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 godz.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 godz. 30 min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26 godz.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.