Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Lammkeule alla Romana
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
6 Portionen
Összetevők
-
Lammkeule (1600-2000 g)1
-
Olivenöl100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Brötchen trocken, in Stücken1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Suppengemüse in Stücken350 g
-
Fleischtomaten geviertelt200 g
-
Rotwein nach Geschmack300 - 500 g
-
Sahne nach Geschmack50 - 100 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
54 g
Kalória
2367 kJ /
565 kcal
Zsír
31 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viva l'Italia
75 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Filet Wellington
1h 45min
Semmelknödel
50min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1h 10min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Rinderfilet Wellington
3h
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4h 30min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min