Eszközök és tartozékok
Lasagne al forno
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 2óra 10p
6 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken200 g
Lasagneplatten
-
Basilikum ohne Stiele½ Bund
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben200 g
-
Eier2
-
Öl1 - 2 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
Bolognese-Sauce
-
Gemüse (z.B. Zwiebel, Sellerie, Möhre), in Stücken250 g
-
Olivenöl60 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft600 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Weißwein60 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer nach Geschmack½ - 1 TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen¼ TL
Béchamelsauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Mehl40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
Muskat2 Prisen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
42 g
Kalória
3494 kJ /
834 kcal
Zsír
51 g
Rost
4.8 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viva l'Italia
75 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
XXL-Roulade
4h
Ochsenbäckchen
5h
Coq au vin
2h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h