Appareils et accessoires
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Trota salmonata al pesto di olive
Ingrédients
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600 g di trota salmonata eviscerata e sciacquata
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80 g di olive nere denocciolate
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di verdure miste sott'aceto (tipo giardiniera)
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50 g di pomodori maturi a metà
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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60 g olio extravergine di oliva
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600 g di acqua
Niveau
facile
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