Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

4.1 9 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

1 porzione

Ingrédients

1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
10 pomodorini ciliegia
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
¼ di limone a fette
1000 g di acqua
60 g di riso Parboiled
15 g di uva passa
½ stecca di cannella
2 semi di cardamomo
2 pizzichi zucchero
¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 452.8 mg

Protides 37.1 g

Calories 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 46.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Seppie in zimino

40min

Trota alla piemontese

1h

Salmone al cartoccio

35min

Hawaian Poke Bowl

35min

Gamberi al balsamico

30min

Razza in salsa di peperoni

1h 10min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Lumachine in rosso

1h 40min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Tout montrer