Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

4.5 2 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingrédients

Těsto na bulky

100 gramů špaldy, loupané celých zrn

100 gramů pšeničných zrn
400 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
200 gramů mléka
120 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka cukru

Náplň a dokončení

3 snítky čerstvé petržele pouze listy
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy
½ červené chilli papričky, čerstvé bez jader
120 gramů vlašských ořechů
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
200 gramů sýru gorgonzola na 24 kousků
máslo rozehřáté, na potření

Vajíčkový salát

150 gramů zakysané smetany
50 gramů olivového oleje
15 - 25 gramů jablečného octa
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, mletého
3 svazky pažitky nasekané
6 vajec natvrdo, překrojených napůl
červená paprika, sladká na dochucení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 30 g

Calories 4020 kJ / 961 kcal

Lipides 64 g

Fibre 5.9 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veget! Pohoda bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1h 40min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1h

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3h 25min

Mexické fazole s krustou z polenty

Mexické fazole s krustou z polenty

1h

Těstoviny s rajčaty a špenátem

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30min

Pirohy s bylinkovou náplní

Pirohy s bylinkovou náplní

1h 40min

Sýrové soufflé

Sýrové soufflé

35min

Květinová focaccia bez lepku

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Tout montrer