Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Plněné cukety
- 2 cukety (každá přibližně 300 gramů)
- 60 gramů cibule, napůl
-
200
gramů rajčat, na kousky
ou 200 gramů drcených rajčat, konzervovaných, na kousky - 1 žlutou papriku, bez jádřince, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů olivového oleje
- olivový olej, na potření a pokapání
- 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička soli
- 3 špetky mletého černého pepře
Rajčatová rýže
- 1000 gramů vody
- 125 gramů dlouhozrnné rýže
- 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 140 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů cherry rajčat, na čvrtky
- 1 - 2 čajové lžičky mleté pálivé papriky, podle chuti
- 3 čajové lžičky kořenicí směsi na gyros
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 120 - 130 gramů mléka, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 6.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerFalafel
1h
Sejkory se skořicovou omáčkou
20min
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1 godz. 15 min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50 min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 godz. 30 min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Pas d’évaluation
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40min
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1 godz. 10 min
Špenátový koláč
30min
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1 godz. 15 min
Cuketové bábovičky
50 min
Veganské sýrové fondue
Pas d’évaluation