Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 79 évaluation

Prép. 5min

Total 4h

750 g

Ingrédients

350 g di acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Niveau

difficile

Infos nut. par 100 g

Protides 7.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccine con olive

3h 50min

Baozi brasati

1h 30min

Bagel integrali

4h 5min

Pane all'orzo

2h 45min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Filone saporito

5h 20min

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Pane speziato

19h

Pane pugliese

29h 20min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30min

Calzone fritto

5h

Focaccia di semola

6h 40min

Tout montrer