Appareils et accessoires
Pan nociato
Prép. 30min
Total 14h
12 fette
Ingrédients
-
50 g di pecorino a pezzi
-
575 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
-
5 g di sale
-
1 - 2 g di pepe nero macinato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di gherigli di noci spezzettati grossolanamente
-
acqua
-
30 g di succo di limone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 fetta
Sodium
224.7 mg
Protides
7.2 g
Calories
973.6 kJ /
232.7 kcal
Lipides
7.9 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
33.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pani d'Italia
20 Recettes
Italie
Italie