Paninetti morbidi (senza glutine)

Paninetti morbidi (senza glutine)

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h

6 pezzi

Ingrédients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Panini

30 g di psillio in polvere
170 g di acqua
115 g di latte intero
60 g di burro a tocchetti + q.b.
60 g di zucchero
8 g di lievito di birra disidratato
10 g di lievito istantaneo per torte salate previsto dal prontuario
1 cucchiaino di gomma xantana
2 uovo grande (63-73 g)
5 g di sale
1 cucchiaino di semi di papavero (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 569.2 mg

Protides 14.2 g

Calories 2330.5 kJ / 557 kcal

Lipides 19 g

Fibre 14.9 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 84.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Il pane di Altamura

4h

Pane al rosmarino

10h 55min

Panini alle noci e curcuma

4h 40min

Pane di segale

20h 30min

Pane croccante di grano saraceno e semi

1h 30min

Mezzaluna di pane al farro

3h

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5h 10min

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20min

Pane in padella

18h

Pane di patate e noci

21h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10min

Pagnotte turche

2h 20min

Tout montrer