Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 20min

6 porții

Ingrédients

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2138.4 mg

Protides 41.3 g

Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Lipides 18 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa de Paște 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Ruladă de carne

1 Std. 20 Min

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Tartar de vită

10 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Tout montrer