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Mayonnaise
4.8 11 évaluations
Prép. 5min
Total 5min
300 gram
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Ingrédients

  • sunflower oil
    250 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • lemon juice
    1 teaspoon
    1 teaspoon vinegar
  • mustard (optionnel) (10 g)
    2 teaspoon
  • black pepper, ground (optionnel)
    2 pinch
  • sea salt
    ½ teaspoon

Niveau

facile

Infos nut. par 25 gram

Sodium 85.3 mg
Protides 0.6 g
Calories 799.9 kJ / 191.2 kcal
Lipides 21.3 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 0.1 g

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