Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

5.0 2 évaluations

Prép. 5h

Total 20h

4 portions

Ingrédients

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 387 mg

Protides 13 g

Calories 1365 kJ / 326 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La sauce fait la différence 12 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce béarnaise

20min

Aïoli

5min

Ketchup

45min

Tzatziki

10min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Sauce orange-curry

10min

Mousse à la truite

5min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15min

Pico de Gallo

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Sauce chili aigre-douce

30min

Tout montrer