Ibu Sambal

4.0 4 évaluations

Prép. 6min

Total 1h 15min

1000 gram

Ingrédients

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 gram

Sodium 4860.8 mg

Protides 25.6 g

Calories 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Lipides 401.6 g

Fibre 50.2 g

Graisses saturées 58.6 g

Glucides 202.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sweet chilli sauce

1h 5min

Carrot top pesto

15min

Basil Pesto

10min

Smashed pea and bean dip

30min

Guacamole

5min

Hummus (Ilan Hall)

9h 5min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45min

White Bean and Feta Dip

5min

Smalec (pork rillettes)

3h 10min

Tuna dip

15min

Pâtè with Riesling

3h

Basic Hollandaise sauce

15min

Tout montrer