Mini panettoni

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Prép. 20min

Total 4h

8 pezzi

Ingrédients

260 g di farina di forza W 650-750 + q.b.
3 uova
50 g di latte
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

5 g di lievito di birra disidratato
80 g di zucchero
5 g di zucchero vanigliato

½ stecca di vaniglia, i semini
½ cucchiaino di sale
40 g di mirtilli rossi disidratati

40 g di uva passa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 269.3 mg

Protides 9.2 g

Calories 1328.9 kJ / 317.6 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 33.8 g

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Italie

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