Appareils et accessoires
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prép. 40min
Total 2h 40min
6 porții
Ingrédients
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
679.1 mg
Protides
56.5 g
Calories
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Lipides
40.3 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
16.1 g
Glucides
37.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Arome de Crăciun
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPiept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Tocană mexicană de pui
40 Min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Salată cu carne și rucola
35 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min