Thai Green Papaya Salad

Pas d’évaluation

Prép. 4min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

green papaya peeled, cut into quarter strips
500 g
peanuts
50 g
long beans cut into 4 cm pieces
100 g
cherry tomatoes cut in half
80 g
lime juice
60 g
bird's eye chilli (chilli padi) (see tips)
4
garlic cloves
4
dried shrimp soaked
20 g
palm sugar Thai (see tips)
40 g
tamarind paste
40 g
fish sauce
3 tbsp
Thai basil, fresh plus extra for garnish
20 g
fresh coriander leaves plus extra for garnish
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 4989.2 mg

Protides 37.2 g

Calories 3913.8 kJ / 935.4 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 25.9 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 172.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Chipotle Caesar Salad

30 Min

Dukkah

25 Min

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Avocado Tuna Salad

5 Min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 Std. 15 Min

Freekeh salad with pickled avocado

25 Std.

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Chilli Cheese Nachos

40 Min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 Min

Spanish Tortilla

1 Std.

Tout montrer