Sos Pasembur (Mamak Style)

4.5 2 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1033.7 mg

Protides 6.8 g

Calories 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rasa Merdeka 18 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dukkah

25min

Chilli Cheese Nachos

40min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Southwest Quinoa

40min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min

Arancini

2h 10min

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1h 30min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45min

Prawn Dumplings

1h 15min

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

Tout montrer