Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1325 mg

Protides 38 g

Calories 1849 kJ / 441 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Reise nach Kenia 5 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken-Paprika-Rolle

1h

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3h 30min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Hendlgulasch mit Pilzen

35min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Chili-Cheese-Fries

40min

Paprika-Gulasch mit Wurst

30min

Putenbulette Berliner Art

1h 25min

Chili con Carne

50min

Hackfleisch-Kartoffel-Curry

50min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1h 10min

Tout montrer