Aïoli

4.3 27 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

300 g

Ingrédients

250 g d'huile de tournesol
3 gousses d'ail
1 œuf moyen (53-63 g)
5 g de jus de citron
5 g de moutarde
1 pincée de poivre noir, moulu
5 g de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 25 g

Sodium 168.4 mg

Protides 0.7 g

Calories 805.7 kJ / 192.6 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 0.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce béarnaise

20min

Ketchup

45min

Tzatziki

10min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Sauce orange-curry

10min

Mousse à la truite

5min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15min

Pico de Gallo

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Sauce chili aigre-douce

30min

Sauce curry à la crème, style suisse

Pas d’évaluation

Tout montrer