Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 20min

4 parts

Ingrédients

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune
1 concombre
1 c. à café bombée fleur de sel
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 civette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 978.5 mg

Protides 11 g

Calories 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Lipides 34.8 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saisons 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine aux trois poivrons

55min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Terrine de poisson

1h

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Œuf cocotte en Touraine

1h

Gougères

40min

Tartare de champignons

35min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

1h 10min

Tout montrer