Skip to main content Recherche

Salada de beringela e lentilhas
5.0 6 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
2 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
    380 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    80 g
  • pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
    100 g
  • piripíri
    1 pitada de
    1 pitada de flocos de malagueta seca
  • sal
    1 c. chá de
  • mel
    2 c. chá de
  • mistura de ervas aromáticas frescas
    1 ramo
  • dente de alho
    1
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • vinagre de framboesa
    20 g
    20 g vinagre balsâmico branco
  • azeite mais q.b. p/ untar
    25 g
  • água fria
    20 g
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • lentilhas cozidas escorridas
    240 g
  • passas de uva
    1 - 2 c. sopa de
  • queijo halloumi esfarelado
    200 g
  • Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 28.1 g
Calories 3614.4 kJ / 863.9 kcal
Lipides 59.8 g
Fibre 18.7 g
Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mulheres 50+ 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.3(29)

30min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

4.2(20)

30min

Tomatada com ovos escalfados

4.3(9)

55min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

4.8(5)

1h

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

5.0(2)

25min

Salada de bulgur com romã

4.7(9)

50min

Salada de beterraba com halloumi

4.9(24)

15min

Mexilhões com molho picante

4.9(40)

45min

Salada iraniana com molho de abacate

4.5(22)

15min

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.0(3)

20min

Mexilhões com caril verde

4.7(10)

25min

 Tout montrer