Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 g beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
- 80 g cebola roxa cortada em lâminas
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
-
1
pitada de piripíri
ou 1 pitada de flocos de malagueta seca - 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de mel
- 1 ramo mistura de ervas aromáticas frescas
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
-
20
g vinagre de framboesa
ou 20 g vinagre balsâmico branco - 25 g azeite mais q.b. p/ untar
- 20 g água fria
- ½ c. chá de pimenta
- 240 g lentilhas cozidas escorridas
- 1 - 2 c. sopa de passas de uva
- 200 g queijo halloumi esfarelado
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 863.9 kcal / 3614.4 kJ
- Protides
- 28.1 g
- Lipides
- 59.8 g
- Glucides
- 60 g
- Fibre
- 18.7 g
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