Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
Prép. 30min
Total 1h 20min
4 portie
Ingrédients
Champignonsaus
-
peterselie, vers alleen bladeren20 g
-
uien gehalveerd120 g
-
olie20 g
-
400 g verse champignons, gesnedenpaddenstoel, bruin, vers gesneden400 g
-
water100 g
-
zure room200 g
-
room, elk type (van koemelk)200 g
-
2 volle tl groentebouillonpastagravy (vleesjus)40 g
-
citroensap1 tl
-
zout plus extra om op smaak te brengen½ theelepel
-
peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen3 snuifje
-
olie om te bakken2 el
-
varkenshaasje600 - 800 g
-
witte langkorrelige rijst350 g
Varkensfilet en montage
-
water650 g
-
olie1 eetlepel
-
zout plus extra voor kruiden1 ½ theelepel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Sodium
1416.3 mg
Protides
47.6 g
Calories
4067.1 kJ /
972.1 kcal
Lipides
50.8 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
21.8 g
Glucides
81.4 g
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